ランチ
2008.07.22
ランチに行ってきました♪
平日のランチにしては ちょっと奮発してしまいましたが、とてもおいしかったです!
こちらのメニューは7月31日までの限定メニューとなっていて、
パルメザンチーズを混ぜたご飯に、にんにくなどでソテーしたきのこ類がたっぷりとのり、更に、鰹のレアステーキが並び、ルッコラやトマトで彩りよく仕上げたもの。
バルサミコ酢(多分これだと思うのですが・・・)が効いていて、ほんと おいしかった〜!!
中央に飾られた ローズマリーは素揚げされていて、そのままぽりぽりと いただきました。ローズマリーのこういう使い方は初めてだったので、おうちでも真似できるなぁと思いました。
そしてこちら。
今話題になりつつある、苺氷り(いちごおり)。
これもほんと おいしかった!!
以前 母が、お友達と行き、
「あそこのお店の苺味の氷 すごくおいしかった!普通のかき氷と違うよ!!食べに行ってみて!」
と言っていたのですが、
「え〜500円もだして 苺味のかき氷 食べに行くの!?」
と渋っていた私・・・。
でも、食べてみないと分からないものですね。これは 普通じゃない!!食べてびっくりしました。
新鮮ないちごをそのまま水と一緒に固めて氷にしたあと、ガリガリと削るのだそうです。
表面には練乳がかかっていて 甘いのですが、内部はいちごの酸っぱさが残っていて、最後まで飽きることなくいただくことが出来ました。ご馳走様でした。
おいしいものばかり いただいて、大満足のランチでした♪
